|
Lugana DOC.
Het vlakke landschap ten zuiden van het Gardameer
"Benaco" in het Latijn, staat bekend als
"la Lugana". Dit vrouwelijke woord refereert
aan het land terwijl het mannelijke "il Lugana"
refereert aan de wijn.
Het prachtige landschap van Lugana was zeer geliefd bij
de bekende dichter Gaio Valerio Catullo die dit gebied
roemde om haar land en de witte wijn.
Lugana wijn wordt bereid uit druiven geclassificeerd
als Trebbiano di Lugana, een rankensoort met compacte
witte druiven. De kleur is stro-achtig geel met groene
tinten en kleurt langzaam naar goud naarmate de wijn rijpt.
Ze heeft een intens bouquet met verwijzingen naar verse
kruiden, bloemen en fruit; een volle droge, uitgebalanceerde
en frisse smaak. Het is een excellent aperitief en gaat zeer
goed samen met frisse voorgerechten, vis, groenten en kaas.
Serveertemperatuur: tussen 8-12°.
Alcoholpercentage: 12°.
Drinkt u haar jong, dan ervaart u haar frisheid, drinkt u haar
na 2 of 3 jaar dan ervaart u haar complete totaliteit.

Het Transport
|